Enoteca di Laghetti Food and Wine
La cantina
La carta dei vini e’ composta da circa 600 etichette, divisa tra Bollicine, Champagne, Francia Bianchi, Francia Rossi, Riesling, Rosati, Vini Bianchi,Vini Rossi, Barolo e Barbaresco e da Dessert.
enoteca
La carta dei vini e’ in continua evoluzione, cercando di selezionare tra produttori piu’ conosciuti o emergenti.
Per la Francia la prevalenza dei prodotti e’ nella Borgogna con i suoi Chardonnay e Pinot nero, cercando di coprire il piu’ possibile tutte le varie denominazioni di questo territorio.
I Riesling sono in prevalenza tedeschi e austriaci, e si caratterizzano per la loro spiccata mineralita’ e aromaticita’.
Ovviamente essendo in Piemonte vi e’una larga fetta di prodotti regionali , con circa 60 referenze diverse tra Barolo e Barbaresco.
Si cerca sempre per quanto possibile di guidare l’ospite su cosa scegliere in base alla scelta dei piatti.
Siamo anche una enoteca, quindi e’ possibile acquistare le bottiglie che si ha modo di degustare, ovviamente ad un costo inferiore rispetto al tavolo.
Da non perdere le nostre offerte periodiche dedicati ai nostri vini, dove è possibile risparmiare fino al 35%